En medio de la aceleraci\u00f3n de la inflaci\u00f3n, con el condimento de la invasi\u00f3n rusa en Ucrania, y una tensa situaci\u00f3n social, el Gobierno relanzar\u00e1 su estrategia para contener la suba de precios. En concreto, se trata de la renovaci\u00f3n de +Precios Cuidados y de Cortes Cuidados, ya que hoy vence el primer trimestre de ambos programas oficiales de la Secretar\u00eda de Comercio Interior.<\/p>\n\n\n\n
La inflaci\u00f3n de alimentos en febrero fue del 7,5% en febrero y los analistas esperan que en marzo el porcentaje sea nuevamente muy alto. En ese marco, los sectores de menores ingresos son los m\u00e1s afectados por los incrementos en ese rubro. A nivel general, los precios minoristas habr\u00edan acumulado un alza de cerca de 15% en el primer trimestre del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Esta din\u00e1mica encendi\u00f3 las alarmas del Gobierno, que este martes acord\u00f3 con representantes de la CGT y la UIA una l\u00ednea de trabajo para \u201canclar expectativas\u201d y cuidar el poder adquisitivo del salario. All\u00ed se trat\u00f3 expl\u00edcitamente la necesidad de implementar una canasta de alimentos y otros productos de consumo b\u00e1sico que llegue a los barrios, ante las \u201cdispersiones\u201d que se registran a nivel territorial y en diferentes formatos de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Precios Cuidados<\/p>\n\n\n\n
El programa oficial m\u00e1s significativo es el de Precios Cuidados, que con 1.321 productos se lanz\u00f3 en enero con una pauta de aumento promedio mensual de hasta 2% y revisi\u00f3n trimestral, al que tambi\u00e9n se le sumar\u00e1 una canasta de 60 productos esenciales de consumo masivo que estar\u00e1n presentes en los comercios de cercan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
En dichos canales de comercializaci\u00f3n es donde m\u00e1s problemas hay para controlar los precios y en las \u00faltimas semanas se detectaron subas considerables que pusieron en alerta a todo el Gobierno. En particular, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, se encarg\u00f3 de negociar con las empresas retracciones de los incrementos y la renovaci\u00f3n de los programas oficiales.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEl 60% del consumo de alimentos envasados es a trav\u00e9s de comercios de proximidad. Varias veces intentamos armar una canasta, pero el problema es el control pero tambi\u00e9n el margen del comercio, el autoempleo e informalidad\u00bb, explic\u00f3 Feletti en varias oportunidades.<\/p>\n\n\n\n
Consensos<\/p>\n\n\n\n
En principio, el Gobierno parece haber logrado consensos con el empresariado y el mundo sindical sobre la necesidad de articular una canasta accesible. De hecho, en la reuni\u00f3n que hubo en el Palacio de Hacienda este martes las partes se comprometieron a realizar una amplia campa\u00f1a de divulgaci\u00f3n para fortalecer la referencia de precios en la poblaci\u00f3n. Esa canasta deber\u00eda estar lista para hoy, seg\u00fan se inform\u00f3 oficialmente.<\/p>\n\n\n\n
La situaci\u00f3n social no resulta muy dif\u00edcil de comprender en el contexto actual, donde el 50% de los hogares viv\u00eda hasta diciembre pasado con ingresos por debajo de los $79.000 y el 20% vive con menos de $43.000. Seg\u00fan datos del Indec, la canasta m\u00ednima para no ser pobre para una familia de cuatro personas era de $76.200 mensuales.<\/p>\n\n\n\n
La peor parte, se la est\u00e1n llevando los sectores informales que no tienen protecci\u00f3n ni mecanismos para mejorar sus ingresos. Un an\u00e1lisis de LCG advirti\u00f3 que, en la comparaci\u00f3n con el m\u00e1ximo de noviembre 2017, la p\u00e9rdida de poder adquisitivo es \u201celevada\u201d: 21,7% promedio. \u201cNo sorpresivamente los m\u00e1s afectados son los trabajadores informales con una ca\u00edda real del 32,1%\u201d, a\u00f1adieron desde la consultora.<\/p>\n\n\n\n
Negociaciones<\/p>\n\n\n\n
En las \u00faltimas semanas, Feletti mantuvo una serie de reuniones con representantes de supermercados de origen chino y entidades que nuclean autoservicios, almaceneros, supermercadistas y polirrubros, para trabajar en conjunto y avanzar en los acuerdos necesarios de cara a la implementaci\u00f3n de la canasta destinada a comercios de proximidad con productos de consumo esencial, en el marco del programa +Precios Cuidados.<\/p>\n\n\n\n
Con la misma finalidad, la semana pasada los funcionarios de Comercio Interior se reunieron con empresas del sector mayorista, con quienes tambi\u00e9n se lleg\u00f3 a un acuerdo para proveer de los productos mencionados a los comercios de proximidad.<\/p>\n\n\n\n
El punto de discusi\u00f3n principal con las empresas productoras son los aumentos permitidos por la Secretar\u00eda. Las firmas piden que, ante un contexto de alta inflaci\u00f3n, se mantengan sus m\u00e1rgenes de ganancia. Feletti est\u00e1 dispuesto a un rango de incrementos del 3% mensual, o 9% trimestral, que en algunos casos deber\u00e1 ser incluso menor. Las alimenticias ven la suba de costos de reojo y no est\u00e1n contentas con esa determinaci\u00f3n con una inflaci\u00f3n desbocada.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s programas<\/p>\n\n\n\n
En tanto, Cortes Cuidados estar\u00e1 vigente durante todo 2022 en m\u00e1s de 1.000 bocas de expendio de las grandes cadenas de supermercados con siete cortes, y la primera etapa del programa se extienda hasta esta jornada, cuando se establecer\u00e1n las condiciones de pr\u00f3rroga para el resto del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Vale recordar que los frigor\u00edficos exportadores nucleados en ABC amenazaron hace algunas semanas con abandonar el programa debido a que los cortes mencionados siguen prohibidos para exportar y las complicaciones que genera eso para el sector. Sin embargo, el Gobierno amenaz\u00f3 con restringir las ventas externas a quienes salieran del programa y consigui\u00f3 seguir adelante con el programa oficial.<\/p>\n\n\n\n
En la primera etapa, el valor por kilo de corte era de $679 la tira de asado; $799 el vac\u00edo; $799 el matambre; $449 la falda; $659 la tapa de asado; $819 la nalga y $669 la paleta. Los consumidores pueden comprar los cortes en m\u00e1s de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La An\u00f3nima y D\u00eda%; as\u00ed como las cadenas mayoristas Vital y Makro y carnicer\u00edas adheridas a \u00danica y ABC.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, Comercio Interior comenz\u00f3 una ronda con intendentes y la provincia de Buenos Aires para conformar una canasta de frutas y verduras con cinco productos que se vender\u00e1n, en principio, en supermercados. La canasta estar\u00e1 compuesta por cuatro verduras y una fruta y, de acuerdo con declaraciones del secretario de Comercio Interior, el acuerdo est\u00e1 avanzado con mayoristas y supermercados.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, la semana pasada se firm\u00f3 un acuerdo con representantes del sector panadero en base al cual reconocen como precio de referencia para el kilo de pan franc\u00e9s el rango comprendido entre $220 y $270 en todo el territorio nacional, por un plazo de 90 d\u00edas. Con el fideicomiso triguero se financiar\u00e1 el trigo para que las bolsas de harina de 25 kilos puedan llegar a las panader\u00edas a valores de principios de febrero.<\/p>\n\n\n\n
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