El sector de la carne aviar uruguayo realizar\u00e1, el jueves, una \u00abcamionada\u00bb en protesta por el aumento de importaciones de productos de ese sector, una movilizaci\u00f3n que ir\u00e1 desde la sede del Palacio Legislativo hasta el Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca (MGAP), donde esperan conversar con las autoridades.<\/p>\n\n\n\n
Ana Laura Mart\u00ednez, distribuidora de pollo, remarc\u00f3 que siempre coexistieron el producto importado y el local del rubro, pero que, tras el levantamiento del cupo y la v\u00eda libre para la importaci\u00f3n masiva, se acrecienta la desventaja y se torna insostenible la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
No s\u00f3lo existe una competencia por cantidades, sino tambi\u00e9n por precios, en donde -dados los costos- la producci\u00f3n local puede comerciar a 200 pesos el kilo, mientras que el producto importado ejerce una desleal presi\u00f3n a la baja con un valor promedio de 150 pesos.<\/p>\n\n\n\n
Si bien el primer paso para salir a las calles lo dieron los distribuidores, se espera que en la esquina de Paraguay y Colombia concentren adem\u00e1s otros eslabones de la cadena productiva (fasoneros, frigor\u00edficos, etc.) haciendo hincapi\u00e9 en la visibilizaci\u00f3n del conflicto de forma pac\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n
Estos movimientos en el mercado, afectan no s\u00f3lo de forma aislada los beneficios de las empresas, sino que se traslada al empleo, agudizando el descontento sectorial, aseguraron los organizadores.<\/p>\n\n\n\n
La participaci\u00f3n de la carne aviar en las importaciones totales se increment\u00f3 un 1,4% respecto al 2021, mientras en lo que va del a\u00f1o aumentaron alrededor de un 19% las cantidades importadas (de 2574 a 3066 toneladas).<\/p>\n\n\n\n
Un 91,3% de la carne aviar importada son trozos de pollo congelados, con lo cual la mayor parte del valor agregado fue adicionado en origen.<\/p>\n\n\n\n
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