{"id":32800,"date":"2022-12-28T13:38:56","date_gmt":"2022-12-28T16:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/lacontracara.com\/?p=32800"},"modified":"2022-12-28T13:38:57","modified_gmt":"2022-12-28T16:38:57","slug":"estos-son-los-rubros-y-productos-que-mas-y-que-menos-aumentaron-en-2022-segun-la-uba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/2022\/12\/28\/estos-son-los-rubros-y-productos-que-mas-y-que-menos-aumentaron-en-2022-segun-la-uba\/","title":{"rendered":"Estos son los rubros y productos que m\u00e1s y que menos aumentaron en 2022, seg\u00fan la UBA"},"content":{"rendered":"\n<p><mark><strong>Indumentaria y calzado fue el rubro con mayor aumento en un a\u00f1o, alcanzando el 122,4%. Por su parte, el kilo de cebollas volvi\u00f3 a ser el producto que m\u00e1s subi\u00f3 de manera interanual por segundo mes consecutivo, acumulando un 466,7% desde noviembre de 2021<\/strong><\/mark>. Pero tambi\u00e9n hubo productos que subieron muy por debajo de la inflaci\u00f3n como las latas de tomate y varios cortes de carne.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>As\u00ed lo revela el informe del Centro RA de la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la\u00a0<strong>UBA<\/strong>, que dio a conocer su \u00edndice de los + y los &#8211; de los \u00faltimos 12 meses en materia de inflaci\u00f3n, correspondiente al mes de noviembre.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan lo se\u00f1alado por el\u00a0<strong>Indec<\/strong>\u00a0hace pocos d\u00edas, la inflaci\u00f3n del mes de noviembre fue del 4,9%, la m\u00e1s baja en 9 meses. Asimismo, la inflaci\u00f3n anual lleg\u00f3 al 92.4% en el mismo mes, con un 85% de aumento desde principio de a\u00f1o.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Pero estos n\u00fameros simplifican la realidad ya que hay productos que aumentaron mucho m\u00e1s y otros que aumentaron muy por debajo de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"rubros-con-mayor-y-menor-aumento\"><strong>Rubros con mayor y menor aumento<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El rubro con el mayor aumento fue indumentaria y calzado, creciendo un 122.4% anual &#8211; es decir que la ropa subi\u00f3 en promedio 7% cada mes del \u00faltimo a\u00f1o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En cambio, el rubro con el menor aumento anual fue comunicaciones (sector regulado), que creci\u00f3 un 65.3% respecto a noviembre de 2021 (consistente con un ritmo mensual del 4,6% promedio).<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Por otra parte, en mayor nivel de detalle, el sub-rubro con mayor incremento fue verduras, que se increment\u00f3 un 152% respecto a 2021, mientras que la suba m\u00e1s baja fue en transporte p\u00fablico (53.3% anual).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Esto permite dar cuenta de una divergencia en el ritmo de los precios, con art\u00edculos por encima del 100% anual y otros en la \u00f3rbita del 50% anual; lo cual dificulta la desinflaci\u00f3n y supone un mayor grado de presi\u00f3n, especialmente a los productos regulados que ostentan un nivel de atraso superior.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, un eventual ajuste de los rubros regulados podr\u00eda alimentar nuevamente la din\u00e1mica inflacionaria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"cual-es-el-producto-que-mas-aumento\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es el producto que m\u00e1s aument\u00f3?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Analizando productos espec\u00edficos,&nbsp;<strong>el m\u00e1ximo aumento fue en el kilo de cebolla<\/strong>, que creci\u00f3 un 466.7% contra el mismo mes de 2021. Otros aumentos elevados se observaron en el kilo de batata (350.8%), papa (270.1%), y la bolsa de kilo de az\u00facar (221%). Tambi\u00e9n se observaron aumentos altos, de m\u00e1s del 100% anual en leche, aceite, carne, harinas, productos de tocador, art\u00edculos de limpieza, caf\u00e9, y en bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El aumento m\u00e1s bajo se dio en la lata de tomates en conserva (47.2%), y otros productos como la carne picada (46.9%), el arroz blanco (51.4%), o el tomate redondo (54.8%) aumentaron muy por debajo de la inflaci\u00f3n<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Los cortes de carne, en general, aumentaron casi 40 puntos menos que el nivel general de precios: el asado subi\u00f3 un 54.2%, mientras que la paleta aument\u00f3 un 56.8%, la colita de cuadril un 57.5%, y la nalga un 57.1%.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"los-servicios-con-mayor-variacion\"><strong>Los servicios con mayor variaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Los servicios crecieron menos que los bienes (84.3% contra 95.5% anual), con heterogeneidad dentro del segmento:&nbsp;<strong>el servicio con el mayor aumento fue restaurantes y comidas fuera del hogar<\/strong>&nbsp;(93.8% anual), mientras que los menores aumentos se dieron en el transporte p\u00fablico, seguido por los servicios recreativos y culturales (59.4% anual).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En el medio, aumentaron los precios de prepagas (87.8% anual) y los alquileres (65.5% anual), adem\u00e1s de tel\u00e9fonos e internet (60.2% anual).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"costo-de-vida\"><strong>Costo de vida<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Por otra parte, la canasta b\u00e1sica alimentaria (CBA) aument\u00f3 un 101.8% anual. La CBA contiene principalmente art\u00edculos de primera necesidad, en su mayor\u00eda alimentos, delimitando lo que se conoce como \u00abl\u00ednea de indigencia\u00bb.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, la CBT -canasta b\u00e1sica total- contiene un cat\u00e1logo de productos y servicios m\u00e1s amplios y delimita la &#8216;l\u00ednea de pobreza&#8217;, aument\u00f3 un 97.4% anual. As\u00ed, se denota que ambas crecieron por encima de la inflaci\u00f3n minorista.<\/p>\n\n\n\n<p>En l\u00ednea con ello, para que un individuo no sea indigente se requirieron $20.715 en noviembre, mientras que para no ser pobre hicieron falta $47.232. Para una familia de 4 personas, fueron de $64 mil y $145 mil, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>De los productos expresados como parte de la canasta b\u00e1sica alimentaria, todos presentaron aumentos fuertes interanuales en noviembre, tales como la cebolla, adem\u00e1s del az\u00facar, los huevos (155%), los fideos (140%), la harina (137%), el caf\u00e9 (135%), la manzana y la banana (133% ambas), el zapallo (128%), y el pan de mesa (112%).&nbsp;<\/li><li>En cambio, se dieron aumentos moderados en el tomate en conserva, las carnes, el arroz (51.4%), las arvejas (67.6%), la naranja (68.3%), y la yerba mate (70.5%). El resto de los productos, incluyendo l\u00e1cteos (leche, dulce de leche, manteca, yogur), las gaseosas, las bebidas alcoh\u00f3licas, las carnes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>En s\u00edntesis, se constata un mayor encarecimiento relativo de bienes que constituyen primera necesidad, reflejando el elevado aumento del costo de vida. Con&nbsp;<strong>una inflaci\u00f3n en alimentos del orden del 94% anual<\/strong>, el impacto en la porci\u00f3n m\u00e1s vulnerable de la sociedad se torna sensible.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Esto ha quedado cristalizado en un primer semestre donde la pobreza se redujo 1 punto porcentual, mientras que la indigencia se increment\u00f3 medio punto. Ello sienta las bases de un entramado social d\u00e9bil, donde la dependencia del asistencialismo estatal puede verse incrementada, por lo que resolver la inflaci\u00f3n se torna una tarea apremiante.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Informe completo<\/strong>:\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/centrora.economicas.uba.ar\/los-rubros-y-productos-que-mas-y-menos-aumentaron-durante-el-ultimo-ano\/\" target=\"_blank\">https:\/\/centrora.economicas.uba.ar\/los-rubros-y-productos-que-mas-y-menos-aumentaron-durante-el-ultimo-ano\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indumentaria y calzado fue el rubro con mayor aumento en un a\u00f1o, alcanzando el 122,4%. Por su parte, el kilo de cebollas volvi\u00f3 a ser el producto que m\u00e1s subi\u00f3&#8230; <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":32805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[282,4538],"class_list":["post-32800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-inflacion","tag-universidad-de-buenos-aires"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32800"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32800\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32806,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32800\/revisions\/32806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}