El lunes 30 de enero muri\u00f3 Donald Hess, el empresario suizo que hab\u00eda llegado a nuestra provincia en 1998 y desde entonces se convirti\u00f3 en un referente del sector vitivin\u00edcola. Hab\u00eda fundado las bodegas Colom\u00e9 y Amalaya, adem\u00e1s del Museo James Turrell.<\/p>\n\n\n\n
El diario Clar\u00edn realiz\u00f3 un recorrido por la vida de este empresario que se enamor\u00f3 de Salta y de la gente de los valles calchaqu\u00edes. Dej\u00f3 un legado de m\u00e1s de 280 hect\u00e1reas productivas, con plantaciones a 3 mil metros de altura y m\u00e1s de 180 empleados.<\/p>\n\n\n\n
La nota remarca que Hess se confesaba enamorado de Salta, particularmente de Cafayate, Cachi y Colom\u00e9, \u00abpor la sencillez de su gente\u00bb. Pero aclara que los comienzos no fueron f\u00e1ciles. La primera finca que adquiri\u00f3 fue El Arenal y estaba ubicada en Payogasta, a 15 kil\u00f3metros de Cachi. \u00abMe dec\u00edan \u2018el loco Hess\u2019 porque nadie hab\u00eda cultivado nada en mil a\u00f1os ah\u00ed y todos pensaban que no hab\u00eda agua\u00bb, sol\u00eda recordar.<\/p>\n\n\n\n
Compr\u00f3 Colom\u00e9 en 2001, donde hab\u00eda plantaciones de uvas Malbec y Cabernet Sauvignon que databan del siglo XIX. Era la bodega m\u00e1s antigua del pa\u00eds, fundada en 1831.<\/p>\n\n\n\n
Con el tiempo, sus bodegas lograron vinos de exportaci\u00f3n y reconocimiento internacional. La bodega Colom\u00e9, adem\u00e1s, se convirti\u00f3 en una atracci\u00f3n tur\u00edstica que incluye un hotel boutique y el Museo James Turrell, que refleja otra de sus pasiones, que era el arte.<\/p>\n\n\n\n
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