{"id":59416,"date":"2025-09-08T14:04:58","date_gmt":"2025-09-08T17:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/lacontracara.com\/?p=59416"},"modified":"2025-09-12T15:44:13","modified_gmt":"2025-09-12T18:44:13","slug":"recomendaciones-de-salud-publica-para-las-peregrinaciones-del-milagro-salteno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/2025\/09\/08\/recomendaciones-de-salud-publica-para-las-peregrinaciones-del-milagro-salteno\/","title":{"rendered":"Recomendaciones de Salud P\u00fablica para las peregrinaciones del Milagro Salte\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

El Ministerio de Salud P\u00fablica<\/strong> recomienda a los fieles que participen de las peregrinaciones por las fiestas del Milagro Salte\u00f1o, con el objetivo de prevenir complicaciones de salud.<\/p>\n\n\n\n

Se espera la participaci\u00f3n de peregrinos que llegar\u00e1n en micros de corta y larga distancia desde provincias como Buenos Aires, Chubut, Concordia, Misiones y La Pampa, as\u00ed como tambi\u00e9n en bicicleta, a caballo o caminando de diferentes puntos del interior provincial. Incluso se prev\u00e9 una peregrinaci\u00f3n proveniente del Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

Durante este tipo de eventos masivos es habitual la atenci\u00f3n de cuadros vinculados a lipotimias, desmayos por emoci\u00f3n o ayuno prolongado. Tambi\u00e9n se presentan casos de hipertensi\u00f3n, hipotensi\u00f3n y afecciones card\u00edacas. Por este motivo, se recomienda a quienes padezcan enfermedades cr\u00f3nicas que consulten previamente con su m\u00e9dico de cabecera y tomen las precauciones necesarias antes de iniciar la peregrinaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La jefa del programa de Bromatolog\u00eda, Marta Chuchuy<\/strong>, explic\u00f3 que \u201cse viene trabajando con los coordinadores de las peregrinaciones\u201d<\/p>\n\n\n\n

A lo que agreg\u00f3 \u201chemos entregado folleter\u00eda con tem\u00e1tica sobre la manipulaci\u00f3n correcta de alimentos y las medidas de prevenci\u00f3n para prevenir justamente estas enfermedades que pueden ser transmitidas por los alimentos, como ser la salmonelosis\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Las recomendaciones sanitarias han sido organizadas en tres grupos destinatarios; los coordinadores de las peregrinaciones, los peregrinos y la comunidad, especialmente quienes brindan alimentos o agua en la v\u00eda p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n

Una de las recomendaciones fundamentales es el uso de agua segura. En caso de no contar con agua potable, se sugiere agregar dos gotas de lavandina por litro, dejar reposar durante 30 minutos y reci\u00e9n entonces consumirla.<\/p>\n\n\n\n

A los coordinadores se les aconseja instruir a los peregrinos sobre la manipulaci\u00f3n segura de alimentos. Se recomienda preparar porciones solo para el primer d\u00eda y descartar lo no consumido. En el caso de s\u00e1ndwiches (como los de milanesa), evitar el uso de verduras crudas, y optar por aderezos en envases individuales.<\/p>\n\n\n\n

Para los peregrinos, se sugiere el consumo de alimentos seguros y f\u00e1ciles de transportar como frutas, frutos secos, barritas de cereal, caramelos y jugos en polvo para mantenerse hidratados.<\/p>\n\n\n\n

A la comunidad, especialmente a quienes preparan alimentos para ofrecer a los peregrinos, se les recuerda la importancia de las medidas de higiene; uso de agua segura para cocinar y lavar, evitar la contaminaci\u00f3n cruzada (usando utensilios separados para alimentos crudos y cocidos), y utilizar barbijo y cofia durante la preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En caso de presentar s\u00edntomas de enfermedad, se recomienda no participar en la elaboraci\u00f3n ni distribuci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Peregrinos del interior<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para los peregrinos que se desplazan por rutas o deben acampar en sitios sin condiciones \u00f3ptimas de higiene, se aconseja llevar sus propios elementos de limpieza personal, como toallitas h\u00famedas, soluci\u00f3n alcoh\u00f3lica al 70%, y asegurarse del uso de agua segura.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n es fundamental lavarse las manos antes de comer y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, y contar con un lugar adecuado para la disposici\u00f3n de residuos.<\/p>\n\n\n\n

En caso de cualquier s\u00edntoma de malestar, cada recorrido contar\u00e1 con asistencia m\u00e9dica, a trav\u00e9s de las \u00e1reas operativas de salud, que se encargar\u00e1n de la atenci\u00f3n a los fieles.<\/p>\n\n\n\n

Se insiste en la necesidad de que los peregrinos utilicen calzado adecuado, se mantengan hidratados, y que quienes tengan antecedentes m\u00e9dicos lleven consigo su medicaci\u00f3n habitual y garanticen su disponibilidad al llegar a la ciudad de Salta.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se solicita a quienes viajen con ni\u00f1os peque\u00f1os o mascotas, que eviten llevarlos durante las peregrinaciones, por razones de seguridad y salud<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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