{"id":62524,"date":"2026-01-16T00:58:48","date_gmt":"2026-01-16T03:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/lacontracara.com\/?p=62524"},"modified":"2026-01-16T00:58:48","modified_gmt":"2026-01-16T03:58:48","slug":"mas-de-40-huertas-escolares-fortalecieron-la-autonomia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/2026\/01\/16\/mas-de-40-huertas-escolares-fortalecieron-la-autonomia-alimentaria\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de 40 Huertas Escolares fortalecieron la autonom\u00eda alimentaria"},"content":{"rendered":"\n<p>La iniciativa, impulsada por la Subsecretar\u00eda de Pol\u00edticas Socioeducativas y coordinada por la Fundaci\u00f3n Siwok, se implement\u00f3 en m\u00e1s de 40 unidades educativas de los departamentos de Rivadavia, Or\u00e1n y San Mart\u00edn, zonas que atraviesan una situaci\u00f3n de emergencia sociosanitaria, con la participaci\u00f3n activa de estudiantes, docentes y directivos en las distintas etapas del proceso productivo.<\/p>\n\n\n\n<p>En estas instituciones, el desarrollo de las huertas fue positivo, permiti\u00f3 la cosecha de ma\u00edz, zapallito, tomate, sand\u00eda y mel\u00f3n. La producci\u00f3n obtenida fue destinada al comedor escolar, donde se incorpor\u00f3 a la elaboraci\u00f3n de las comidas diarias, reforzando el aporte nutricional y dando sentido concreto a los aprendizajes construidos durante el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Un aspecto destacado del programa es que los capacitadores y talleristas son miembros de las comunidades donde se encuentran las escuelas, lo que posibilita un aprendizaje biling\u00fce, adaptado a la lengua y a la cultura local. Esta modalidad fortalece el di\u00e1logo intercultural, favorece la apropiaci\u00f3n de los contenidos y reconoce los saberes comunitarios como parte fundamental del proceso educativo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.salta.gob.ar\/public\/images\/noticias\/contenidos\/21139-mas-de-40-huertas-escolares-fortalecieron-la-autonomia-alimentaria.webp\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salta.gob.ar\/public\/images\/noticias\/contenidos\/21139-mas-de-40-huertas-escolares-fortalecieron-la-autonomia-alimentaria.webp\" alt=\"M\u00e1s de 40 Huertas Escolares fortalecieron la autonom\u00eda alimentaria\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Desde la Subsecretar\u00eda se destac\u00f3 que la educaci\u00f3n en un contexto de emergencia sociosanitaria, se convierte en un espacio estrat\u00e9gico para que ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes incorporen conocimientos y pr\u00e1cticas que les permitan contribuir el acceso a alimentos saludables para ellos y sus comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se expres\u00f3 un especial agradecimiento a la Fundaci\u00f3n Siwok, presidida por el Ingeniero Alejandro Deane, por su compromiso sostenido y la coordinaci\u00f3n integral del programa, as\u00ed como a los coordinadores zonales Marcelo Chiesa, en la zona Bermejo, y Lautaro Correa, en la zona Pilcomayo, por su trabajo territorial y acompa\u00f1amiento permanente a las instituciones educativas.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta cosecha, el Programa de Huertas Escolares concluye una nueva etapa, reafirmando la importancia de educar para la autonom\u00eda alimentaria desde una perspectiva intercultural, fortaleciendo estrategias educativas que impactan de manera directa y positiva en la calidad de vida de los estudiantes y sus comunidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa, impulsada por la Subsecretar\u00eda de Pol\u00edticas Socioeducativas y coordinada por la Fundaci\u00f3n Siwok, se implement\u00f3 en m\u00e1s de 40 unidades educativas de los departamentos de Rivadavia, Or\u00e1n y&#8230; <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,42,22],"tags":[249,6886,175,5508,1121,35,3596],"class_list":["post-62524","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-destacadas","category-salta","category-sociedad","tag-argentina","tag-fundacion-siwok","tag-oran","tag-programa-de-huertas-escolares","tag-rivadavia","tag-salta","tag-san-martin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62524"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62524\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62526,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62524\/revisions\/62526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacontracara.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}