La provincia de Salta tendrá un representante, el es Jacobo Alejandro de la Cruz Llanes, de 32 años y oriundo de Cachi. Comenzó a cocinar a la parrilla a los 15 años. Actualmente, en la semana trabaja de remisero y los fines de semana vende asado y locro. «Soy amante del asado y gané mucho prestigio…