El dólar blue volvió a subir sobre el final de la semana y se ubica en $ 197 para la compra y $ 200 para la venta. En las últimas jornadas de la semana pasada, el billete en el mercado informal quebró la tendencia bajista y empezó escalar, acercándose de a poco a su nivel máximo de $ 207, que alcanzó a…